هذه العشبة الحولية القوية، موطنها جنوب أوروبا وغرب آسيا، وقد انتشرت الآن في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا الشمالية. تستحق زراعتها لمجرد أزهارها الزرقاء الزاهية الشبيهة بالنجوم. اعتقد خبراء الأعشاب القدماء
Month: March 2025

خس المنجمخس المنجم
ملاحظات التذوقخس المنجم ليس عطريًا، بل خفيف، بنكهة منعشة ومنعشة. الأجزاء المستخدمة:الأوراق، والسيقان الصغيرة، والأزهار. الشراء/التخزينيمكن جمع خس المنجم من البرية في المراعي الظليلة في أمريكا الشمالية، موطنه الأصلي، ولكنه

الرجلةالرجلة
ملاحظات التذوقالرجلة خفيفة الرائحة؛ أوراقها وسيقانها السميكة لها طعم ليموني منعش، لاذع قليلاً، قابض، وملمس مقرمش وعصيري. الأجزاء المستخدمةالأوراق والبراعم الصغيرة. يمكن إضافة الأزهار إلى السلطات. تؤكل الرجلة طازجة دائمًا.

ParsleyParsley
Petroselinum crispum Culinary usesParsley is liked for its clean, fresh taste and is rich in iron and vitamins A and C. It is used in sauces, salads, stuffings, and omelettes

Air Fryer Fish and Seafood RecipesAir Fryer Fish and Seafood Recipes
Coconut Chicken Bites Preparation time: 10 minutes Cooking time: 13 minutes Servings: 4Ingredients:2 teaspoons garlic powder2 eggsSalt and black pepper to the taste¾ cup panko bread crumbs¾ cup coconut, shreddedCooking

Air Fryer Side Dish RecipesAir Fryer Side Dish Recipes
Potato Wedges Preparation time: 10 minutes Cooking time: 25 minutes Servings: 4Ingredients:2 potatoes, cut into wedges1 tablespoon olive oilSalt and black pepper to the taste3 tablespoons sour cream2 tablespoons sweet

Air Fryer Lunch RecipesAir Fryer Lunch Recipes
Lunch Egg Rolls Preparation time: 10 minutes Cooking time: 15 minutes Servings: 4Ingredients:½ cup mushrooms, chopped½ cup carrots, grated½ cup zucchini, grated2 green onions, chopped2 tablespoons soy sauce8 egg roll

Breakfast Egg BowlsBreakfast Egg Bowls
Preparation time: 10 minutes cooking time: 20 minutes Servings: 4Ingredients:4 dinner rolls, tops cut off and insides scooped out4 tablespoons heavy cream4 eggs4 tablespoons mixed chives and parsleySalt and black

Tasty Baked EggsTasty Baked Eggs
Preparation time: 10 minutes Cooking time: 20 minutes Servings: 4Ingredients:4 eggs1 pound baby spinach, torn7 ounces ham, chopped4 tablespoons milk1 tablespoon olive oilCooking spraySalt and black pepper to the taste

Air Fryer Breakfast RecipesAir Fryer Breakfast Recipes
Tasty Baked Eggs Preparation time: 10 minutes Cooking time: 20 minutes Servings: 4Ingredients:4 eggs1 pound baby spinach, torn7 ounces ham, chopped4 tablespoons milk1 tablespoon olive oilCooking spraySalt and black pepper