أهميه التناول
سمك السلمون ، مستزرع ، لحم فقط ، مطهو على البخار ، شرائح تزن بالعظام والجلد
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
سمك السلمون ، مستزرع ، لحم فقط ، مطهو على البخار ، شرائح تزن بالعظام والجلد تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 45, بوتاسيوم ملغم 370, كالسيوم 10, فسفور 234, مغنيزسيوم 27, حديد 0, زنك 1, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | JC | الرمز الدولي | 16-483 | الصوديوم | 45 |
| بوتاسيوم | 370 | كالسيوم | 10 | 27 |
| فسفور | 234 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 1 | كلورايد | 61 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 227 | بروتين | 21 | نيتروجين | 3 |
| نشويات | 0 | دهون | 16 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 3 | دهون احاديه | 6 |
| دهون مركبه | 4 | كلسترول | 74 | | |