أهميه التناول
أرز أحمر خام
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
أرز أحمر خام تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 2, بوتاسيوم ملغم 242, كالسيوم 15, فسفور 314, مغنيزسيوم 106, حديد 2, زنك 2, منغنيز mg 2
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | AC | الرمز الدولي | 11-876 | الصوديوم | 2 |
| بوتاسيوم | 242 | كالسيوم | 15 | 106 |
| فسفور | 314 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 2 | كلورايد | 46 | منغنيز | 2 |
| الطاقه كيلو كالوري | 356 | بروتين | 7 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 80 | دهون | 3 | نشا g | 76 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 1 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 4 | دهون مشبعه | 1 | دهون احاديه | 1 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 0 | | |