أهميه التناول
الأرز والبازلاء
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
الأرز والبازلاء تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 20, بوتاسيوم ملغم 188, كالسيوم 13, فسفور 85, مغنيزسيوم 30, حديد 1, زنك 1, منغنيز mg 1
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | DR | الرمز الدولي | 15-861 | الصوديوم | 20 |
| بوتاسيوم | 188 | كالسيوم | 13 | 30 |
| فسفور | 85 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 1 | كلورايد | 47 | منغنيز | 1 |
| الطاقه كيلو كالوري | 186 | بروتين | 6 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 37 | دهون | 3 | نشا g | 36 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 1 | دهون احاديه | 1 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 0 | | |