أهميه التناول
لحم الخنزير ، قطع ضلوع احتياطية ، نيئة وخالية من الدهون ودهون ، تزن بالعظم
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، قطع ضلوع احتياطية ، نيئة وخالية من الدهون ودهون ، تزن بالعظم تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 49, بوتاسيوم ملغم 270, كالسيوم 6, فسفور 150, مغنيزسيوم 16, حديد 1, زنك 2, منغنيز mg 0
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-270 | الصوديوم | 49 |
بوتاسيوم | 270 | كالسيوم | 6 | | 16 |
فسفور | 150 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
زينك | 2 | كلورايد | 38 | منغنيز | 0 |
الطاقه كيلو كالوري | 147 | بروتين | 15 | نيتروجين | 2 |
نشويات | 0 | دهون | 10 | نشا g | 0 |
جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
الياف | | دهون مشبعه | 4 | دهون احاديه | 4 |
دهون مركبه | 2 | كلسترول | 53 | | |