أهميه التناول
لحم الخنزير ، قطع ضلوع احتياطية ، نيئة وخالية من الدهون ودهون
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، قطع ضلوع احتياطية ، نيئة وخالية من الدهون ودهون تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 62, بوتاسيوم ملغم 340, كالسيوم 8, فسفور 190, مغنيزسيوم 21, حديد 1, زنك 3, منغنيز mg 0
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-269 | الصوديوم | 62 |
بوتاسيوم | 340 | كالسيوم | 8 | | 21 |
فسفور | 190 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
زينك | 3 | كلورايد | 48 | منغنيز | 0 |
الطاقه كيلو كالوري | 186 | بروتين | 19 | نيتروجين | 3 |
نشويات | 0 | دهون | 12 | نشا g | 0 |
جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
الياف | | دهون مشبعه | 5 | دهون احاديه | 5 |
دهون مركبه | 2 | كلسترول | 67 | | |