أهميه التناول
لحم الخنزير ، مفصل الساق ، الميكروويف ، العجاف والدهون
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، مفصل الساق ، الميكروويف ، العجاف والدهون تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 62, بوتاسيوم ملغم 330, كالسيوم 12, فسفور 220, مغنيزسيوم 24, حديد 1, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-239 | الصوديوم | 62 |
| بوتاسيوم | 330 | كالسيوم | 12 | 24 |
| فسفور | 220 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 3 | كلورايد | 65 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 252 | بروتين | 29 | نيتروجين | 5 |
| نشويات | 0 | دهون | 15 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 5 | دهون احاديه | 7 |
| دهون مركبه | 2 | كلسترول | 100 | | |