أهميه التناول
لحم الخنزير ، مفصل الساق ، المجمدة ، المحمصة ، العجاف
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، مفصل الساق ، المجمدة ، المحمصة ، العجاف تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 77, بوتاسيوم ملغم 410, كالسيوم 7, فسفور 260, مغنيزسيوم 28, حديد 1, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-244 | الصوديوم | 77 |
| بوتاسيوم | 410 | كالسيوم | 7 | 28 |
| فسفور | 260 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 3 | كلورايد | 64 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 193 | بروتين | 32 | نيتروجين | 5 |
| نشويات | 0 | دهون | 7 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 2 | دهون احاديه | 3 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 98 | | |