أهميه التناول
لحم الخنزير ، اليد ، الكتف ، الخام ، العجاف والدهون
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، اليد ، الكتف ، الخام ، العجاف والدهون تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 67, بوتاسيوم ملغم 320, كالسيوم 7, فسفور 180, مغنيزسيوم 20, حديد 1, زنك 2, منغنيز mg 0
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-230 | الصوديوم | 67 |
بوتاسيوم | 320 | كالسيوم | 7 | | 20 |
فسفور | 180 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
زينك | 2 | كلورايد | 50 | منغنيز | 0 |
الطاقه كيلو كالوري | 218 | بروتين | 18 | نيتروجين | 3 |
نشويات | 0 | دهون | 16 | نشا g | 0 |
جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
الياف | | دهون مشبعه | 5 | دهون احاديه | 6 |
دهون مركبه | 3 | كلسترول | 68 | | |