أهميه التناول
لحم الخنزير ، مكعبات ، مطبوخ ببطء ، قليل الدهن والدهون
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم الخنزير ، مكعبات ، مطبوخ ببطء ، قليل الدهن والدهون تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 42, بوتاسيوم ملغم 240, كالسيوم 12, فسفور 180, مغنيزسيوم 20, حديد 1, زنك 4, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MAG | الرمز الدولي | 18-224 | الصوديوم | 42 |
| بوتاسيوم | 240 | كالسيوم | 12 | 20 |
| فسفور | 180 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 4 | كلورايد | 60 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 173 | بروتين | 30 | نيتروجين | 5 |
| نشويات | 0 | دهون | 6 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 2 | دهون احاديه | 2 |
| دهون مركبه | 2 | كلسترول | 93 | | |