مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف

البرقوق ، المتوسط ??، الخام ، اللحم والجلد تحوي الاتي :

صوديوم ملغ 2, بوتاسيوم ملغم 240, كالسيوم 13, فسفور 23, مغنيزسيوم 8, حديد 0, زنك 0, منغنيز mg 0