أهميه التناول
الكمثرى ، نيئة ، لحم فقط ، مقشرة ، تزن بالجلد واللب
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
الكمثرى ، نيئة ، لحم فقط ، مقشرة ، تزن بالجلد واللب تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 1, بوتاسيوم ملغم 74, كالسيوم 5, فسفور 6, مغنيزسيوم 4, حديد 0, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | F | الرمز الدولي | 14-366 | الصوديوم | 1 |
| بوتاسيوم | 74 | كالسيوم | 5 | 4 |
| فسفور | 6 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 45 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 31 | بروتين | 0 | نيتروجين | 0 |
| نشويات | 8 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 2 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 5 |
| سكروز | 1 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 2 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |