أهميه التناول
الكمثرى الخام واللحم والجلد
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
الكمثرى الخام واللحم والجلد تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 1, بوتاسيوم ملغم 105, كالسيوم 7, فسفور 9, مغنيزسيوم 5, حديد 0, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | FA | الرمز الدولي | 14-321 | الصوديوم | 1 |
| بوتاسيوم | 105 | كالسيوم | 7 | 5 |
| فسفور | 9 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 64 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 43 | بروتين | 0 | نيتروجين | 0 |
| نشويات | 11 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 3 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 7 |
| سكروز | 1 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 3 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |