مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف

زيتون ، أخضر ، في محلول ملحي ، مصفى ، لحم وجلد تحوي الاتي :

صوديوم ملغ 1330, بوتاسيوم ملغم 91, كالسيوم 61, فسفور 17, مغنيزسيوم 22, حديد 1, زنك 0, منغنيز mg 0