أهميه التناول
الكعك والنخالة محلية الصنع
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
الكعك والنخالة محلية الصنع تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 351, بوتاسيوم ملغم 378, كالسيوم 102, فسفور 356, مغنيزسيوم 88, حديد 2, زنك 2, منغنيز mg 1
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | AP | الرمز الدولي | 11-1095 | الصوديوم | 351 |
| بوتاسيوم | 378 | كالسيوم | 102 | 88 |
| فسفور | 356 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 2 | كلورايد | 169 | منغنيز | 1 |
| الطاقه كيلو كالوري | 263 | بروتين | 8 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 45 | دهون | 7 | نشا g | 27 |
| جلوكوز | 1 | جلاكتوز | | فريكتوز | 1 |
| سكروز | 13 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 2 |
| الياف | 9 | دهون مشبعه | 4 | دهون احاديه | 2 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 47 | | |