أهميه التناول
لحم غنم ، ساق ، نصف فيليه ، مطهو ببطء ، هزيل
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم غنم ، ساق ، نصف فيليه ، مطهو ببطء ، هزيل تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 58, بوتاسيوم ملغم 300, كالسيوم 9, فسفور 210, مغنيزسيوم 23, حديد 2, زنك 5, منغنيز mg 0
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
المجموعه | MAE | الرمز الدولي | 18-126 | الصوديوم | 58 |
بوتاسيوم | 300 | كالسيوم | 9 | | 23 |
فسفور | 210 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
زينك | 5 | كلورايد | 68 | منغنيز | 0 |
الطاقه كيلو كالوري | 204 | بروتين | 27 | نيتروجين | 4 |
نشويات | 0 | دهون | 11 | نشا g | 0 |
جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
الياف | | دهون مشبعه | 5 | دهون احاديه | 4 |
دهون مركبه | 1 | كلسترول | 97 | | |