أهميه التناول
القلب ، خنزير ، مطهي
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
القلب ، خنزير ، مطهي تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 76, بوتاسيوم ملغم 190, كالسيوم 10, فسفور 220, مغنيزسيوم 20, حديد 5, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MG | الرمز الدولي | 18-401 | الصوديوم | 76 |
| بوتاسيوم | 190 | كالسيوم | 10 | 20 |
| فسفور | 220 | حديد | 5 | نحاس | 1 |
| زينك | 3 | كلورايد | 63 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 162 | بروتين | 25 | نيتروجين | 4 |
| نشويات | 0 | دهون | 7 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |