أهميه التناول
سمك الحدوق لحم فقط ، مدخن ، مسلوق ، شرائح تزن بالعظام والجلد
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
سمك الحدوق لحم فقط ، مدخن ، مسلوق ، شرائح تزن بالعظام والجلد تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 408, بوتاسيوم ملغم 233, كالسيوم 21, فسفور 144, مغنيزسيوم 22, حديد 0, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | JA | الرمز الدولي | 16-475 | الصوديوم | 408 |
| بوتاسيوم | 233 | كالسيوم | 21 | 22 |
| فسفور | 144 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 563 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 80 | بروتين | 19 | نيتروجين | 3 |
| نشويات | 0 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 57 | | |