أهميه التناول
خضروات ، خام
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
خضروات ، خام تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 1, بوتاسيوم ملغم 310, كالسيوم 17, فسفور 23, مغنيزسيوم 8, حديد 0, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | FA | الرمز الدولي | 14-111 | الصوديوم | 1 |
| بوتاسيوم | 310 | كالسيوم | 17 | 8 |
| فسفور | 23 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 1 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 41 | بروتين | 1 | نيتروجين | 0 |
| نشويات | 10 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 5 | جلاكتوز | | فريكتوز | 2 |
| سكروز | 3 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |