أهميه التناول
جولاش محلي الصنع
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
جولاش محلي الصنع تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 254, بوتاسيوم ملغم 292, كالسيوم 12, فسفور 69, مغنيزسيوم 15, حديد 1, زنك 2, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MR | الرمز الدولي | 19-583 | الصوديوم | 254 |
| بوتاسيوم | 292 | كالسيوم | 12 | 15 |
| فسفور | 69 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 2 | كلورايد | 398 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 79 | بروتين | 7 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 7 | دهون | 3 | نشا g | 4 |
| جلوكوز | 1 | جلاكتوز | | فريكتوز | 1 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 1 | دهون احاديه | 1 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 17 | | |