أهميه التناول
دقيق ، صويا
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
دقيق ، صويا تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 1, بوتاسيوم ملغم 1867, كالسيوم 182, فسفور 668, مغنيزسيوم 245, حديد 8, زنك 4, منغنيز mg 2
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | AA | الرمز الدولي | 11-898 | الصوديوم | 1 |
| بوتاسيوم | 1867 | كالسيوم | 182 | 245 |
| فسفور | 668 | حديد | 8 | نحاس | 1 |
| زينك | 4 | كلورايد | 81 | منغنيز | 2 |
| الطاقه كيلو كالوري | 409 | بروتين | 34 | نيتروجين | 6 |
| نشويات | 19 | دهون | 22 | نشا g | 12 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 6 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 18 | دهون مشبعه | 3 | دهون احاديه | 4 |
| دهون مركبه | 11 | كلسترول | 0 | | |