أهميه التناول
أوراق الحلبة النيئة
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
أوراق الحلبة النيئة تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 76, بوتاسيوم ملغم 31, كالسيوم 140, فسفور 45, مغنيزسيوم 59, حديد 9, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | DG | الرمز الدولي | 13-243 | الصوديوم | 76 |
| بوتاسيوم | 31 | كالسيوم | 140 | 59 |
| فسفور | 45 | حديد | 9 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 170 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 35 | بروتين | 5 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 5 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |