أهميه التناول
بيض ، بط ، كامل ، نيئ
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
بيض ، بط ، كامل ، نيئ تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 120, بوتاسيوم ملغم 190, كالسيوم 63, فسفور 200, مغنيزسيوم 16, حديد 3, زنك 1, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | CA | الرمز الدولي | 12-920 | الصوديوم | 120 |
| بوتاسيوم | 190 | كالسيوم | 63 | 16 |
| فسفور | 200 | حديد | 3 | نحاس | 0 |
| زينك | 1 | كلورايد | 0 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 163 | بروتين | 14 | نيتروجين | 2 |
| نشويات | 0 | دهون | 12 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 3 | دهون احاديه | 5 |
| دهون مركبه | 2 | كلسترول | 680 | | |