أهميه التناول
كسكس سادة خام
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
كسكس سادة خام تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 4, بوتاسيوم ملغم 287, كالسيوم 28, فسفور 238, مغنيزسيوم 59, حديد 2, زنك 2, منغنيز mg 1
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | AT | الرمز الدولي | 11-901 | الصوديوم | 4 |
| بوتاسيوم | 287 | كالسيوم | 28 | 59 |
| فسفور | 238 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 2 | كلورايد | 93 | منغنيز | 1 |
| الطاقه كيلو كالوري | 364 | بروتين | 12 | نيتروجين | 2 |
| نشويات | 79 | دهون | 2 | نشا g | 77 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 1 | مالتوز | 1 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 4 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 0 | | |