أهميه التناول
قرفة مطحونة
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
قرفة مطحونة تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 10, بوتاسيوم ملغم 431, كالسيوم 1002, فسفور 64, مغنيزسيوم 60, حديد 8, زنك 2, منغنيز mg 17
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | H | الرمز الدولي | 13-874 | الصوديوم | 10 |
| بوتاسيوم | 431 | كالسيوم | 1002 | 60 |
| فسفور | 64 | حديد | 8 | نحاس | 0 |
| زينك | 2 | كلورايد | 0 | منغنيز | 17 |
| الطاقه كيلو كالوري | 0 | بروتين | 4 | نيتروجين | 1 |
| نشويات | 0 | دهون | 1 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 1 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 1 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 53 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |