مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف

كستناء ، نواة فقط ، خام ، وزنها قذائف تحوي الاتي :

صوديوم ملغ 9, بوتاسيوم ملغم 410, كالسيوم 38, فسفور 61, مغنيزسيوم 27, حديد 1, زنك 0, منغنيز mg 0