أهميه التناول
جبن ستيلتون ازرق
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
جبن ستيلتون ازرق تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 788, بوتاسيوم ملغم 96, كالسيوم 326, فسفور 314, مغنيزسيوم 15, حديد 0, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | BL | الرمز الدولي | 12-367 | الصوديوم | 788 |
| بوتاسيوم | 96 | كالسيوم | 326 | 15 |
| فسفور | 314 | حديد | 0 | نحاس | 0 |
| زينك | 3 | كلورايد | 1230 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 410 | بروتين | 24 | نيتروجين | 4 |
| نشويات | 0 | دهون | 35 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 23 | دهون احاديه | 9 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 95 | | |