أهميه التناول
بذور الكراوية
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
بذور الكراوية تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 17, بوتاسيوم ملغم 1350, كالسيوم 950, فسفور 510, مغنيزسيوم 260, حديد 32, زنك 5, منغنيز mg 3
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | H | الرمز الدولي | 13-808 | الصوديوم | 17 |
| بوتاسيوم | 1350 | كالسيوم | 950 | 260 |
| فسفور | 510 | حديد | 32 | نحاس | 1 |
| زينك | 5 | كلورايد | 0 | منغنيز | 3 |
| الطاقه كيلو كالوري | 0 | بروتين | 20 | نيتروجين | 3 |
| نشويات | 0 | دهون | 15 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 1 | دهون احاديه | 7 |
| دهون مركبه | 3 | كلسترول | 0 | | |