أهميه التناول
الكشمش الأسود الخام
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
الكشمش الأسود الخام تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 3, بوتاسيوم ملغم 370, كالسيوم 60, فسفور 43, مغنيزسيوم 17, حديد 1, زنك 0, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | FA | الرمز الدولي | 14-053 | الصوديوم | 3 |
| بوتاسيوم | 370 | كالسيوم | 60 | 17 |
| فسفور | 43 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
| زينك | 0 | كلورايد | 15 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 28 | بروتين | 1 | نيتروجين | 0 |
| نشويات | 7 | دهون | 0 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 3 | جلاكتوز | | فريكتوز | 3 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 0 | دهون احاديه | 0 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 0 | | |