أهميه التناول
لحم بقري ، لحم الخاصرة ، محمص ، قليل الدهن
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم بقري ، لحم الخاصرة ، محمص ، قليل الدهن تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 55, بوتاسيوم ملغم 350, كالسيوم 7, فسفور 220, مغنيزسيوم 24, حديد 2, زنك 6, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MAC | الرمز الدولي | 18-062 | الصوديوم | 55 |
| بوتاسيوم | 350 | كالسيوم | 7 | 24 |
| فسفور | 220 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 6 | كلورايد | 60 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 188 | بروتين | 32 | نيتروجين | 5 |
| نشويات | 0 | دهون | 7 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 3 | دهون احاديه | 3 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 79 | | |