أهميه التناول
لحم بقر ، فضي الجانب ، مملح ، نيئ ، قليل الدهن ودهون
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم بقر ، فضي الجانب ، مملح ، نيئ ، قليل الدهن ودهون تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 550, بوتاسيوم ملغم 98, كالسيوم 6, فسفور 150, مغنيزسيوم 17, حديد 1, زنك 3, منغنيز mg 0
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
المجموعه | MAC | الرمز الدولي | 18-059 | الصوديوم | 550 |
بوتاسيوم | 98 | كالسيوم | 6 | | 17 |
فسفور | 150 | حديد | 1 | نحاس | 0 |
زينك | 3 | كلورايد | 920 | منغنيز | 0 |
الطاقه كيلو كالوري | 227 | بروتين | 16 | نيتروجين | 3 |
نشويات | 0 | دهون | 18 | نشا g | 0 |
جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
الياف | | دهون مشبعه | 7 | دهون احاديه | 9 |
دهون مركبه | 1 | كلسترول | 45 | | |