أهميه التناول
لحم بقر ، لحم بريسكيت ، نيئ ، قليل الدهن
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
لحم بقر ، لحم بريسكيت ، نيئ ، قليل الدهن تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 59, بوتاسيوم ملغم 330, كالسيوم 4, فسفور 190, مغنيزسيوم 21, حديد 2, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MAC | الرمز الدولي | 18-012 | الصوديوم | 59 |
| بوتاسيوم | 330 | كالسيوم | 4 | 21 |
| فسفور | 190 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 3 | كلورايد | 49 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 139 | بروتين | 21 | نيتروجين | 3 |
| نشويات | 0 | دهون | 6 | نشا g | 0 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | | دهون مشبعه | 3 | دهون احاديه | 3 |
| دهون مركبه | 0 | كلسترول | 54 | | |