أهميه التناول
بورغينيون لحم بقري ، محلي الصنع
مصدر جيد للبروتينات ,المعادن والالياف
بورغينيون لحم بقري ، محلي الصنع تحوي الاتي :
صوديوم ملغ 238, بوتاسيوم ملغم 331, كالسيوم 13, فسفور 135, مغنيزسيوم 19, حديد 2, زنك 3, منغنيز mg 0
| العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
العنصر |
الكميه |
| المجموعه | MR | الرمز الدولي | 19-471 | الصوديوم | 238 |
| بوتاسيوم | 331 | كالسيوم | 13 | 19 |
| فسفور | 135 | حديد | 2 | نحاس | 0 |
| زينك | 3 | كلورايد | 339 | منغنيز | 0 |
| الطاقه كيلو كالوري | 140 | بروتين | 14 | نيتروجين | 2 |
| نشويات | 3 | دهون | 6 | نشا g | 1 |
| جلوكوز | 0 | جلاكتوز | 0 | فريكتوز | 0 |
| سكروز | 0 | مالتوز | 0 | لاكتوز | 0 |
| الياف | 0 | دهون مشبعه | 2 | دهون احاديه | 2 |
| دهون مركبه | 1 | كلسترول | 42 | | |